Nancay
Dit dorp van meer dan 800 inwoners, dat behoort tot de “petites cités de caractère” van de Cher, ligt in het zuidelijke deel van de Sologne, omgeven door prachtige heidelandschappen en afgewisseld met talrijke vijvers en bossen.
Het is een typisch dorp van deze streek, met zijn charmante oude huizen die baksteen, steen en hout harmonieus combineren. Talrijke kunstenaars en ambachtslieden hebben zich hier gevestigd en stellen hun werk tentoon in de voormalige stallen van het kasteel.
Madame Henriette Fleurier’s zandkoekjes.
Ze zijn een herinnering aan snacks uit de kindertijd. In 1953 maakte de jonge Jacques Fleurier een fout bij de samenstelling van een recept. Madame Fleurier, die geen verspilling wil, maakt van het deeg een koekje dat ze te proeven aanbiedt aan de inwoners van Nançay, die het waarderen.
De kleine zandkoek was geboren. De heer en mevrouw Jacques Fleurier hebben er hun stokpaardje van gemaakt door de verkoop ervan eerst in hun winkel in Nançay en vervolgens daarbuiten te ontwikkelen. Het huidige succes van het zandkoekje van Nançay is te danken aan het feit dat het nog steeds met de hand wordt gemaakt, op basis van een 50 jaar oude knowhow, die het zandkoekje een voortreffelijke smaak geeft, een herinnering aan de smaken van weleer.
De faam van de kleine droge koek droeg bij tot het ontstaan van andere winkels rond het dorpsplein.
Antiquairs, ambachtslieden, winkeliers van originele geschenken, porselein, stenen, geuren, confectie, kunstgalerie animeren het hele jaar door Nançay, waar het goed toeven is.
Winkels zijn elk weekend open.
En niet te vergeten voor de kinderen.
Avonturenpark
Route de Bourges
18 330 NANCAY
Cher – Centrum